Important parts of Icelandic cuisine are lamb, dairy, and fish, due to Iceland’s proximity to the ocean. Thành phần quan trọng của ẩm thực Iceland là thịt cừu, sữa, cá, do gần Iceland của đại dương.
Important parts of Icelandic cuisine are lamb, dairy, and fish, due to Iceland's proximity to the ocean. Thành phần quan trọng của ẩm thực Iceland là thịt cừu, sữa, cá, do gần Iceland của đại dương.
Exotic dishes from the meat of wild animals according to the recipes of the ancient Vikings, which are carefully preserved by Icelandic culinary specialists, also enjoy constant interest among guests of gastronomic festivals. Các món ăn kỳ lạ từ thịt động vật hoang dã theo công thức của người Viking cổ đại, được bảo quản cẩn thận bởi các chuyên gia ẩm thực Iceland, cũng được hưởng sự quan tâm thường xuyên của khách trong các lễ hội ẩm thực.